




| 包含空间 | 前台、候餐区、后厨、用餐区、卫生间 |
| 案例简介 | 新式中餐正在挣脱传统仿古装修的固有框架,成都壹西格玛深耕商业餐饮空间打造,今天便以长安记餐饮店案例,解读沉静高级的侘寂工业风如何塑造餐厅独特气质。 |
新式中餐正在挣脱传统仿古装修的固有框架,成都壹西格玛深耕商业餐饮空间打造,今天便以长安记餐饮店案例,解读沉静高级的侘寂工业风如何塑造餐厅独特气质。
该门店摒弃繁复的古风装饰,依靠材质、灯光和空间布局烘托品牌底蕴,冷调的基底搭配暖橘色点缀,打造出氛围感十足的就餐环境。
在硬装选材层面,成都壹西格玛擅长运用材质碰撞制造层次。空间大面积使用颗粒感艺术肌理墙、原生清水混凝土立柱与水磨石地坪,保留材质原生粗粝质感。黑色软包卡座、哑光石材餐桌温润细腻,赤陶花盆、原生态绿植柔和冷硬硬装,冷暖材质相互平衡,弱化工业风的冰冷感。
灯光是餐饮空间的灵魂,成都壹西格玛十分看重分层式照明设计。墙体底部暗藏洗墙灯带,缓缓烘托肌理墙面;顶面轨道射灯定点照亮餐桌;明档展示柜搭载内嵌暖光灯带,陈列腌制食材与干货陶罐。多层次光源划分基础氛围光、餐桌重点光、展示区氛围光,昏暗柔和的光线,帮助食客沉淀情绪。
空间动线规划同样考究。从轴测布局能够看出,店内划分靠窗散座、封闭式卡座、直面后厨的观景座位,长条明档窗口展示备餐全过程。门店于楼梯转角单独设置外卖取餐口,堂食客流和外卖动线相互独立,规避人流拥挤混乱的问题。
整体配色以水泥灰与哑光黑作为主基调,座椅、品牌标识统一采用暖橘色作为唯一亮色,色彩克制干净。成都壹西格玛认为,优质的中餐店铺设计不必堆砌国风摆件,借由朴素厚重的现代空间,便可传递独属于餐饮品牌的沉静底蕴。



