火锅是成都餐饮核心业态，燃气安全是装修重中之重。燃气泄漏、管道老化等隐患易引发爆燃事故，危及人身安全并造成重大经营损失。结合本地监管要求与行业规范，火锅店装修需严格把控四大燃气安全要点，筑牢安全基石。
管道材质优先选用不锈钢，这是燃气安全第一道屏障。相较于传统软管，不锈钢管道耐腐蚀、抗老化、抗压性强，可有效规避泄漏风险。成都地区火锅店宜选用S30403不锈钢，酸碱环境升级为S31603材质，管道焊缝需100%探伤检测。管道铺设区分前厅后厨，前厅包间暗埋减少碰撞，后厨灶间明管便于检查，分支管道均需暗埋密封。
防泄漏报警器安装需严守规范，需配套联动紧急切断阀。安装位置适配气源类型：天然气探测器设于顶棚或距顶棚≤0.3米处；液化石油气探测器装在距地面≤0.3米墙面。报警器选用工商业防爆型，具备声光报警功能且置于人员易观察区，80㎡以上火锅店需设集中报警系统并接入值班室。
阀门布置兼顾操作与检修便捷性。燃气表前、用气区进口及各燃具前需单独设阀，标注清晰启闭标记，确保突发情况快速断气。阀门安装在无遮挡、易触及位置，远离灶台且预留检修空间，严禁设于密闭柜体或狭窄缝隙，避免故障时无法及时处置。
燃气设施需远离火源与电路，杜绝交叉隐患。管道、阀门与灶台、炭火盆等火源保持≥1.5米安全距离，避免高温加速老化。严禁与电线、配电箱并行敷设，交叉处做好绝缘隔离，后厨电器选用防爆型，防止电火花引燃燃气。
燃气安全无小事，成都火锅店装修需将上述要点贯穿设计、施工全程，委托资质团队操作并验收合格后方可使用。严守安全规范，方能为食客营造安心环境，保障经营长久稳定。
